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重庆飘味香重庆万州烤鱼制作流程：
1.香料的识别和认识
2.原材料选择和加工处理方法
3.杀鱼的技巧手法。
4.鱼的腌制码味方法。
5.鱼的烤制及其撒料过程
6.烤鱼秘制底料的制作技术核心教学
7.烤鱼配菜制作流程
8.装盘技巧
9.开店指导课程免费学习。
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1.卤水制作
2.香辣识别
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4.菜品腌制
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