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​罐头杀菌釜.平菇高温灭菌锅

价格:1 2020-04-10 10:45:01 350次浏览

罐头杀菌釜.平菇高温灭菌锅(I30-536I-8282李丽)双层杀菌锅一般用来做水浴式杀菌:上罐加热水至沸腾后,放入下锅中进行杀菌,热水能全部覆盖待杀菌物料,水的穿透力强,杀菌效果好,像烧鸡、烧鸭、大块的肉制品非常适合这种杀菌方式。有些客户做的产品种类多,有着不同的杀菌锅要求,我们都可以定做的

罐头杀菌釜.平菇高温灭菌锅杀菌锅选择原则:

1、双层水浴式杀菌釜主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。

2、半自动牛肉杀菌锅杀菌产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。

3、半自动高温牛肉杀菌锅若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。

4、选杀菌锅若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。

5、若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。

6、若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌

罐头杀菌釜.平菇高温灭菌锅售后服务:

1)设备到货后,公司立刻派出专业技术人员到用户现场免费指导安装调式、技术培训和参与验收。

2)设备的保修期为一年,此期间因产品质量问题,公司将全面负责,如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况,公司也将派专业维修人员协助用户解决问题,但用户需承担相应费用。

3)设备保修期后,公司提供及时而必要的有偿服务并对产品终生保修,零部件充分保障。

4)供方负责为需方现场安装调试整套设备,同时免费为需方培训专业操作人员若干名,直到需方人员能够独立操作。

5)其它服务承诺:每年不定期的免费维护和保养。

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