成分:山梨醇酐单棕榈酸酯 英文名称:Sorbitan Monopalmitate
分子式:C22H42O6分子量:403.56
净含量/规格:见包装 生产日期:见包装
保质期:1年 质量等级:合格品
使用范围:食品行业
贮存条件:阴凉、干燥、通风处,不得与有害物质混放。
使用方法及使用量:依照GB2760-2014
产品性能
司盘40,常温下为淡黄色颗粒状固体。高于溶点时,溶于乙醇、醋酸乙酯、甲苯及石油醚,不溶于冷水,可分散于热水成乳状溶液。凝固点45-47℃。具有乳化、稳定、分散、消泡等性能,属W/O型乳化剂,HLB值6.7。
规格、指标及应用
品名
外观
羟值/
mgkoh/g
皂化值/
mgkoh/g
HLB值
性能及应用
s-40
浅黄色蜡状固体
270~305
140~155
6.7
不溶于水,能分散于热水,溶于热油及一般有机溶剂,具有良好的乳化性能。在医药、化妆品、纺织品生产中用作稳定剂、增稠剂、润滑剂、软化剂、整理剂;印刷油墨分散剂、乳液聚合的乳化稳定剂、油田乳化剂