重庆飘味香餐饮培训学校

正宗重庆小面培训,费用多少,0基础教学

价格:1 2020-01-03 06:50:36 367次浏览

重庆小面是怎么做的?哪可以学正宗重庆小面?学重庆小面要多少钱?开个小面馆投资要多少?做小面的利润有多少?哪里做的重庆小面正宗好吃?学正宗重庆小面技术哪家好?

小面遍地都是,唯有重庆小面火遍大江南北。重庆小面色香味俱全,辣而不燥,油而不腻。重庆飘味香小面技术培训,师傅都是有20多年小面行业经验,并且自己也创业开过店,过来学习不仅可以学到技术,还可以学到很多管理经营方面的经验,自己开店也可以少走弯路。

教学内容:

1.秘制红油技术辣椒和香料的认识、作用、选购

2.高汤制作原材料的选择、配比

3.各种臊子的做法各种肉类选择、处理、炒制

4.挑面技术火候控制、挑面装碗技巧

5.碗底20多种调料调配调味

6.姜蒜水的制作流程

7.花生米的炒制流程

8.混合油的制作技术

9.秘制酱油技术

100%传授配方100%真材实料100%毫无保留

地址:重庆九龙坡区渝州路126号党校科技大楼10楼/创业项目咨询顾问:柳老师

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