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花甲米线、又名锡纸花甲米线，是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成，现主要流行于重庆市面
花甲米线学习内容：实操为主、理论为辅
1、花甲选材、清洗的初步加工。
2、花甲米线各种味型底料汤底配方与熬制技巧。
3、花甲的具体制作流程。
4、成品制作装碗。
5、所有材料的收藏和保管。
花甲米线品类：麻辣味花甲米线、香辣味花甲米线、泡椒味花甲米线、原味花甲米线、酸汤花甲米线、酸辣味花甲米线等等。
重庆味必特专业花甲米线培训、名师一对一手把手指导教学、零基础学习，师傅技术毫无保留传授给每个学员，保证学员后期开店无忧，现在学习包吃包住，一人缴费二人学习，欢迎实地考察、品尝、满意后在签订培训合同学习。
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