高温热泵烘干机是利用逆卡诺原理，吸收空气中免费的热量并将其转移到烘干库房内，实现烘干房的温度提高，配合相应的除湿排湿设备实现物料的干燥。热泵干燥机由压缩机——换热器（内机）——节流器——吸热器（外机）——压缩机等装置构成了一个制冷剂循环系统。冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动，它在压缩机内完成气态的升压升温过程（温度高达100℃），它进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气，同时自己被冷却并转化为流液态，当它运行到外机后，液态迅速蒸发吸热再次转化为气态，同时温度下降至零下20℃——30℃，这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒。冷媒不断地循环就实现将空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气温度达到干燥物料的目的。
热泵烘干机的主要配件
热泵烘干系统的组成部分并不是很多，热泵与制冷的原理和系统设备组成及功能是一样的，主要由压缩机、蒸发器、触摸屏控制面板、外转子风机、热回收器和电子膨胀阀组成；
1、压缩机起着压缩和输送循环工质从低温低压到高温高压处的作用，是热泵烘干机的主要部件。压缩机的不断工作，使循环工质不断地从低温环境中吸热，并向高温环境放热，周而往复地进行循环，从而输出高品位的热和低温的空气介质。
2、蒸发器是输出冷量的设备，他的作用是使经节流阀流入的制冷剂液体吸热蒸发，以吸收被冷却物体的热量，达到制冷或集热的目的。
3、触摸屏控制面板是控制烘干机的烘干+除湿、制冷、新风的，操作简单容易。
4、外转子风机是定子在电动机的中间，转子在外的风机。采用了外转子电机直接带动叶轮的先进结构和合理的气动设计，具有效率高、噪声低、重量轻、结构紧凑、安装维修方便等特点。
5、热回收设备是使室内排风和室外新风进行充分的热湿交换，从而回收排风中的热量的一种装置
6、电子膨胀阀利用被调节参数产生的电信号，控制施加于膨胀阀上的电压或电流，进而达到调节供液量的目的。