汕头正宗红豆饼车轮饼学习基地小吃实操教学
台湾红豆饼突出特点可以总结为:投资少、成本低、口味多、适合人群广。一部小机器,一个小推车,酸甜
苦辣让人选择,无论老人还是儿童,谁见谁爱,吃后还买;简单易学,对于没有做小吃经验的朋友容易上手
,稍稍操作,就可熟练掌握;操作快捷,一次可烤制32个,只需3分钟,对于客流大的快的摊位及店铺,可
以有效的做出量来,即使薄利也可多销;不管饼皮还是馅料,剩余的不造成浪费,也不影响第二天的口味;
做法吸引人气,不可否认,当你吸引匆匆路人目光脚步在你跟前时,你就成功了一大步,有一人购买,万人
就会踊跃;不需要帮手,即使自己一人,自做自卖间,就可对付;占地小,场地费用低,更适合摊位经营等
等。
红豆的功效作用
一、红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对病和肾病、水
肿有益。
二、红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健
美减肥的作用。
三、红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
四、红豆还可与中药同用,如红豆配以连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿
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