我国从事野鸡养殖的饲养户仍是很多的，对于广大饲养户最普遍的市场定位是以出售肉用商品野鸡为主。山鸡养殖除了育肥肉用就不能往别的方向开展了吗？答案是否定的，饲养山鸡能够挑选的方向仍是有几种的，下面我们就了解下养山鸡都能干啥吧。
1、出售鸡蛋
山鸡的鸡蛋是一个很补的食物，且营养价值比日常所谓的土鸡蛋要高的多，可是市场上比较少见，因为产量比较少，很多人都是预定的，导致市场上出现的很少。现在市场上一个山鸡蛋的价格在两三元一个左右，仍是有着不错的赢利的，且山鸡蛋的产量也是比较可观的。出售山鸡蛋是一个不错的发展方向。（七彩山鸡养殖）
2、以肉用商品鸡售卖
以肉用是现在比较普遍的饲养方向，因为对比其它的流程相对简略。我国山鸡饲养户总体来说仍是比较少的，无法满足市场的需求，加上技能方面的不完善性，导致山鸡产量提不上来，现在山鸡肉的价格仍是比较高的，价格在二三十元/斤以上。存在这很大的赢利空间，且市场需求也是很大的，算是消费市场的一个方向了。
3、出售山鸡羽毛
山鸡的羽毛十分的好看，当大多数饲养户都会疏忽其羽毛的存在价值。不管国内仍是国外禽类的羽毛制品永远是供不应求的，许多人都视其为高档制品。当然这个方向在我国才刚刚起步，市场存在很大的不完善性，是极有可能促进山鸡需求的一个新的支承点。