叶酸(维生素B9)350元/公斤25公斤/桶
CAS:59-30-3 质量标准GB15570-2010
属于:维生素系列 作用:营养增补剂
型号:食品级
包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)
性状:淡黄色至橙黄色结晶粉末
【产品别名】维生素M,或维生素B11
【产品性状】
淡黄色至橙黄色结晶粉末,微溶于水,在氢氧化钠和碳酸钠的稀溶液中溶解。在酸溶液中不稳定,对热也不稳定,遇光更易破坏,在pH7左右的条件下稳定。无明确熔点,250℃以上颜色逐渐变深,后为黑色胶状物。核黄素能够加快叶酸的分解破坏过程。
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【叶酸之敌】
叶酸:水、磺胺药剂、阳光、雌激素、食品加工(特别是煮沸)、高温。紫外线可使叶酸溶液失去活性,碱性溶液容易被氧化,在酸性溶液中对热不稳定,故应遮光,密封保存。
【产品储存】生物素应置于常温遮光,阴凉处密封保存,保质期2年