乳酸钙 14元/公斤25公斤/袋 CAS:814-80-2 产品细度：60目的，
含量99%，钙元素含量13% 质量标准GB6226-2005 可以提供1公斤铝箔袋装
属于：矿物质产品 作用：营养强化剂
型号：食品级
包装：25公斤牛皮纸袋装（内衬聚乙烯袋）
性状：白色粉末
分子式：C6H10CaO6·5H20 分子量：308.3
【基本性质】玉米或大米发酵后，乳酸的衍生物，白色粉末，有乳酸发酵的味道，，微有风化性。乳酸钙能溶于水，易溶于热水(5%左右)，不溶于乙醇等无机溶剂。强化饮料时易于获得稳定、澄清的溶液，水溶液PH为6.0～7.0，溶解后风味平和。
【产品特色】乳酸钙的优势在于溶解度大，在常温下溶解度在5%左右，溶解后呈澄清透明溶液，在热水中溶解迅速，一般饮品中可以用到乳酸钙。
【制法】在合成乳酸中用碳酸钙或氢氧化钙中和，趁热过滤，结晶并精制而得。
质量指标：GB6226-2005
项 目
指 标
项 目
指 标
含量(以干基计) %
98.0～101.0
水溶解试验
合格
加热减重(5水) %
22.0～