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价格:面议 2020-03-30 06:54:01 1407次浏览

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据悉,过桥米线由以下这四部分组成

一是汤料覆盖有一层滚油;

二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;

三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;

四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。

以上就是我们为您分享的内容,希望能够对你有所帮助。如果您在过桥米线方面有任何的需要,欢迎您随时与我们联系。

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