米粉，是中国特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。
但是目前米粉生产多以小型加工作坊为主，随着人们生活水平的提高，越来越重视食品安全，小作坊的生产环境已远远无法达标，难以继续生存。所以改变生产模式，提高米粉品质是发展的目标和方向。
CHQ自动化米粉机械设备，为米粉作坊带来创新生产。陈辉球自主研发的自动化米粉机械设备不仅实现了全自动化制粉，而且整个流程仅3人操作生产。他摒弃了传统或半机械化制粉设备中的煤炉加热、广场晾晒环境。自动化米粉机械设备从投入大米到成品出来，成品率高、效率好，简单的操作，管理也是相对轻松的，能够轻松制粉。同时整个工艺均有设备连续完成，避免人工对米粉品质的影响，提高米粉质量。为米粉市场服务。
自动化米粉机械设备全程自动运行、3人操作即可。从投大米开始到泡米、磨粉、和料等许多工序到成品出来（米粉），自动完成,产能达到800公斤原料一小时，是传统的4倍！生产出来的米粉具有口感细腻、爽滑、有弹性，成品不易碎裂的特点。好米粉、放心米粉广受消费者喜爱！
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