我来详细说明一下速溶型的羧甲基纤维素钠。
随着生产设备的日益健全，生产工艺的日渐完善，现如今生产出的羧甲基纤维素钠质量显著提高，粘度也越来越大，如何提高羧甲基纤维素钠的溶解速度，开拓更广泛的应用领域，是面临的重大问题。日本此前使用分散机研发的一种瞬间溶解机，作用原理是靠水流产生的减压作用将粉末吸入，使其溶胀并分散于水中，采用这种装置产品溶解时间非常之短。
要知道，羧甲基纤维素钠在溶解之前，先发生溶胀现象，所以在用水溶解时，应该尽可能的使每一个单独的粒子都先产生均匀的溶解，粉末状羧甲基纤维素钠一次性集中投入水中时，溶胀的粒子间互相粘结，在粉末的周围形成一层坚韧的薄膜而产生疙瘩状粘性块状物，不易分散。
羧甲基纤维素钠速溶的途径，一是在纤维素分子间结构内引进其他亲水性好的活性基因及添加合适的表面活性剂以不改变基本性能的前提下达到速溶，二是在羧甲基纤维素钠的产品中进行造粒，由于采用特殊的方法将产品制成了细砂粒状，在投入水中很容易分散，不会形成疙瘩，再换换的搅拌下很短时间内即可溶解。虽然速溶不是规定的指标，但是如果有速溶产品的话，更有利于占领市场，增加市场的竞争力，拓宽销售渠道和开发潜在市场。
目前来讲，速溶的成本相对来说还是挺高的，所以速溶型的产品相对普通产品都要贵一些，加上制作速溶产品的技术不同，价格也有所不同。