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培训内容包括:牛杂面、牛肉面,牛肉烩面,炸酱面,牛油面,海带面,豆腐面,热干面,凉面,豆浆,以及牛肉火锅、牛杂火锅技术培训,免加盟费,满足各个层次的人来消费。随到随学,一般5-7天即可学会,学不会可免费再学,满意为止,学习期间包吃。
学习流程:
1.掸面
2.骨头汤的熬制以及卤包的配制
3.牛肉牛杂的选材,清洗及卤制,切法
4.牛肉牛杂哨子的制作
5.秘制红油
6.捞面、浇汤