骨瓷餐具，是指用骨瓷做成的餐具，一般包括碗、盘子、汤勺、调羹、炖盅等。骨瓷是瓷器的一种，所以骨瓷餐具在外表看起来和陶瓷餐具很像。 但是，骨瓷和陶瓷完全不一样，骨瓷是目前唯一世界上公认的高档瓷种，是权利和地位的象征，号称瓷器之王！骨质瓷制造工艺复杂，经过高温素烧和低温烧制而成的，欧洲标准上好的骨质瓷的骨炭含量是40%以上。
瓷质细腻：白度柔和、透光性强，呈现出与普通瓷器不一样的质感和亮度，浑身散发着贵族的高贵气质。器皿形状规整：画面光亮釉面质感更好。 保温性好：与传统瓷器相比，骨瓷的保温性更好，喝咖啡或泡茶时有更多感受。 环保瓷：骨瓷多是低铅或无铅产品．由于是欧美社会的基本保障，在产品质量方面都与欧美看齐。 强度更好、胎体更薄、比重更轻：由于骨瓷与普通瓷器的成分不同，能够做到更薄更坚韧耐磨，但是由于高温成型比较困难，所以成型是废品率较高，客观上形成价格高等因素。