花卉以它绚丽的风采，把大自然装饰得格外美丽，给人以美的享受。养花，可以丰富和调剂人们的文化生活，增添乐趣，陶冶性情，增进健康，还能增加科学知识，提高文化艺术素养。养花，可以绿化，美化祖国大地，保护和改善环境，净化空气，是人们能在优美的环境中工作和学习，生活更加美好。养花，不仅可供观赏，而且还有许多重要的经济价值。花卉是我国中草药的重要组成部分，金银花，菊花，腊梅，芙蓉，杜鹃，月季，荷花等均为常见的中药材。香花在食品，轻工业等方面用途很广，如桂花可作食品香料和酿酒，茉莉，白兰花，茉莉花，玫瑰花，水仙花等可提取香精。
下面的几种花不要买
1 刚上盆的花购买时如见盆内是新土，茎干往上一扯就动，那这盆花定是刚上盆不久还没有长出新根的。这样的花买回来很容易就死亡。原因是有些经营户为了追求经济效益，将还没有来得及腐熟的有机肥直接混入土壤中，这些肥料一旦发酵，花的根系就会被烧坏。也有时他们为了省工或抢时间，将花根不做任何处理就裁人，甚至将伤根过重，根本不能成活的花木草率装盆入市。
2 两棵或多棵合栽的花部分经营户抓住买主喜欢花繁叶茂这一心理，将不理想的花苗两棵或多棵合栽在盆中，以次充优，销售给没有经验的买主，从中获利。这些花买回来后长出的枝叶会一天天变瘦，变弱，变蔫，花越开越小。原因就在于营养不足，且盆内根须过多，容易板结，还可能因排水不畅，透气不良而烂根致死。全地度过这段过渡期，否则会先萎蔫，然后慢慢枯死。而冬天天气寒冷，花木生长缓慢，有些花木甚至进入休眠状态，这时从市场购买不带土团的花木回家，上盆后一浇水，就有可能遭受冻害，轻则植株生长受阻，重则死亡。即使未受寒冬，因土温较低，花木也很难长出新的根须，而老期不能萌发，极易腐烂坏死。长江流域等冬季无取暖地区尤应注意。
3 有根无茎叶的花 有些个体商贩在秋冬两季上山挖取野藤，杂树根冒充花木出售，因无茎叶，很难鉴别。他们为了保温，用苔藓包扎着，并取一些奇怪的花名，专门骗取无经验的买主。
4 图片上开多种颜色花的花 少数不法商贩为了牟利，将一些不能开花的植物插上各种颜色的假花，然后拍照，取一些洋花名，欺骗初学养花的朋友。
5 将枝叶用细铁丝捆扎成各种形状的花木经营户为了卖个好价钱，有意将松柏类等常青树的枝叶全部扎成各种各样的动物形状，然后拿到市场上作盆景高价出售。这种盆花当然好看，时间一长，随着植株的生长，形态变化。而且影响植物的光合作用，还容易产生病虫害，对植株的生长十分不利。
6 茎或球上有小冻斑的仙人掌花开早春时节，个体商贩摆着仙人掌花低价出售。容易出现问题在于过冬的仙人掌很容易受到轻微冻伤，茎和球上出现的斑点可能会越来愈大。