久久鸭加盟久久鸭加盟店北京久久鸭加盟总部
据史书记载,秦末〈公元208年〉，楚国将军项羽渡过漳河“破釜沉舟迎战秦军。楚国因粮草短缺，漳河两岸有很多鸭子，士兵们用毁坏的船木烹饪，色美味辣。当时虞姬随军作战，想亲自烹饪，因辣味太重而喷嚏不止，连佩带的香囊掉进锅里都没有发现。一会儿香气四溢，士兵们争着去吃，士气大振。这些鸭尤以鸭脖子、鸭头、鸭掌味道最美，吃过后久久不忘其味。项羽得胜后，犒赏三军，再吃的时候，都有觉得味道大不如前。原来，一伙夫将香囊捞走藏了起来。回到楚地后，用香囊配制秘方，鸭头、鸭脖子、鸭掌、整只鸭子一起烹煮，取名叫金辉九九鸭，一直流传至今。现在不仅鸭脖子、鸭头、鸭掌香辣浓郁，鸭胗、鸭肠、鸭心、鸭翅、鸭架子、鸭舌也同样浓香四溢，香而不腻。真的是吮指回味，挂齿留香啊！特点：九九鸭脖以香、麻、辣为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃，光啃肉，鸭脖肉为"活肉"层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，则吸吮骨节间的骨髓，"滋溜"一声，令人颇有一种成就感。最后喜辣者可将骨头嚼碎，细品慢吸， 以上未计其它产品的销售收入。以一个居住10万人口左右的小县、市来计算，年利润至少在30万元以上，有成功经营案例。因每个地区的价格不同,以上的进价与售价仅供参考。经营销售秘诀：现制现卖“九九鸭脖系列大卤坊”的食品必须是新鲜的、卫生的，绝不允许将变质变味的食品出售，确保品质第一、品牌第一。即买即吃“九九鸭脖系列大卤坊”的产品确保不需回火即可现吃。尤其是刚出炉的热气腾腾的成品，其巨大的诱惑力令人难以抗拒。花十几元钱买它一份，现场食之，其新鲜美味让消费者回味无穷，流连忘返。家庭用餐“九九鸭脖系列大卤坊”有统一的包装袋及精美的手提袋， 下班途中，九九鸭脖系列产品及其它特色小烤，憧憬着合家欢乐共享“九九鸭脖”美味的场面，真是其乐融融。送货上门外卖是“九九鸭脖系列大卤坊”非常成功并引以为自豪的一种销售形式．“九九鸭脖系列大卤坊”围绕“外卖”、“ 外送”制作了很多宣传资料，大大方便了周边小区居民，他们足不出户，一个电话几分钟搞掂，卖者高兴，买者放心。“九九鸭脖系列大卤坊”的名片、手袋、会员卡、贵宾卡、店面、价格单、宣传单等处都印有“外卖”电话，使“外卖”绝对深入人心。一店多点加盟者可以以自己所开固定店面为中心，向周围的超市、便利店、副食店、小区零售店、中餐厅、机关食堂等多处设代卖点或采取一个总店多个窗口销售，形成小区域连锁，逐步形成地方性垄断经营，占领市场。超 市商场超市人流量大，客源稳定,将食品进行包装（可由总部提供）后，进入柜台，即可获得丰厚的利润，又作了广告宣传树立品牌形象，一举两得。在许多大中型城市，超市已成为消费者购买力量旺盛的场所，我们已指导全国众多加盟者成功地成为当地超市的第一品牌。我们会为加盟者提供一整套进入超市的操作方案。固定专卖店“九九鸭脖系列大卤坊”的加盟者有一半以上选择了专卖店模式，我们在对各专卖店管理中，总结并形成了全套最具针对性的运营管理手册。繁华街道繁华街道客流量大，流动顾客相对较多，其宣传、店面、装饰、营销、促销、售卖技巧等策略会有所不同。总部的营销专家会系统辅导。居民小区95%以上是固定客户，小区内一般不会有竟争对手，其品种的变化、口味的变化、促销的方式必须系统化。对外批发 制成成品大量批发到大型超市、大卖场、商场、集贸市场、小摊小贩、企事业机关食堂、学校餐厅、社区小卖部、宾馆酒店、饭馆餐馆、夜宵排档、车站码头……，将总部配套的各种彩色宣传画，张贴在上述“厅、店、馆，场、中心、站”，配合销售。 假日促销充分利用其节假日的销售旺季，迅猛出击，像元旦、春节这样的大节，一个节日的销量可达平时的几倍、甚至几十倍，几天时间即可达到平常几个月的销量。掌握节假日特点，早动手，早准备，早备货，确保货源充足。团体促销任何一个城市,都有学校、医院、机关、企业的食堂，还有餐厅、宾馆、酒店等等，利用各种关系设法建立长久的批量供求关系，以批发价格（或回扣方式）销售，薄利多销。 VIP销售“九九鸭脖系列大卤坊”总部备有各种VIP销售办法，象钻石卡、翡翠卡、会员卡、贵宾卡、月卡、年票、客户档案、累计消费折扣……
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